- 低碳生酮蛋糕

食譜

點心

- 低碳生酮蛋糕

低碳水化合物蛋糕的賣點是濕潤,濃郁的,每片僅含3克淨碳水化合物!

淨碳水化合物

2.9g

總碳水化合物

5.5g

蛋白質

7.3g

脂肪

28.6g

卡路里

295kcal

碳水化合物:脂肪比例

9.9

份量

12

準備時間 : 10
烹調時間 : 45

材料 :
- 227克牛油
128克 Besti Monk Fruit Allulose Blend
- 雞蛋4隻
- 7.39 毫升香草精
- 280克杏仁白粉
- 1.23克海鹽
- 2.46克黃原膠

烹調方法 :

1. 將焗爐預熱至350°F(177°C)。 在一個麵包盤上鋪上牛油紙。

2. 在一個大碗中,將牛油和Besti用手動攪拌器高速混合。 攪拌直到混合物變得蓬鬆。

3. 當攪拌杏仁粉,發酵粉和海鹽時,請將攪拌機速度降低至中等偏低。 如果使用黃原膠,則將其均勻地撒在麵糊上,並以低速打漿直至混合在一起。

4. 刮完碗的兩邊後。 將濃稠和奶油狀的麵糊轉移到麵包盤上。 頂部略微光滑。

5. 烘焗25-30分鐘,直到頂部變成金黃色。 用鋁箔紙包裹麵包盤的頂部。 繼續烘焗20至30分鐘,直到插入的牙籤乾淨為止。 在移動或切片之前,先將鍋中的蛋糕冷卻。

LAOREET IN VITAE AMET

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