韓式炒雜菜

食譜

主菜

韓式炒雜菜

融合了亞洲風味的韓式炒肉碎雜菜令你一次過品嘗甜,辣和鹹的滋味!

淨碳水化合物

3g

總碳水化合物

4g

蛋白質

22g

脂肪

39g

卡路里

439kcal

碳水化合物:脂肪比例

12.3

份量

4

準備時間 : 10
烹調時間 : 15

材料 :
[餡料]
- 2 湯匙芝麻油
- 大蒜兩個
- 1-2 紅辣椒
- 洋蔥一個
- 455克 碎牛肉
- 60克 香蔥
- 1 茶匙芝麻籽
- [調味料]
- 2 湯匙芝麻油
- 60克日本醬油

烹調方法 :

1. 加入所有調味料,在攪拌碗中攪拌均勻。 擱置。

2.將不粘鍋放在大火上。

3.加入麻油,大蒜,辣椒和洋蔥。 炒2-3分鐘。

4. 加入碎牛肉。 炒至焦黃。

5. 倒上醬汁。 慢火煮至變厚。 將絞碎的牛肉塗上醬油。

6.關火,撒上蔥和芝麻即成。

7. 立即食用。配以花椰菜饭。

LAOREET IN VITAE AMET

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