生酮無糖朱古力布丁

食譜

生酮無糖朱古力布丁

奶油狀,無糖的巧克力布丁配方,口感香滑!

淨碳水化合物

5g

總碳水化合物

6g

蛋白質

5g

脂肪

43g

卡路里

431kcal

碳水化合物:脂肪比例

8.6

份量

4

準備時間 : 5
烹調時間 : 5

材料 :
- 472毫升忌廉
- 7.39克魚膠粉
- 48克赤蘚糖醇
- 21.5克可可粉
- 1.23克海鹽
- 9.86 毫升香草精

烹調方法 :

1. 將60毫升忌廉倒入一個小碗中。 撒上魚膠粉並立即攪拌。 擱置。

2. 在鍋中,用中低火攪拌剩餘的忌廉,赤蘚糖醇,可可粉和海鹽。 加熱並攪拌約5分鐘,直到混合物變得光滑並在邊緣附近起泡。

3. 將魚膠粉加入鍋中。 攪拌直至光滑並溶解。

4. 讓布丁冷卻約10分鐘。 再次打掃以除去上面的任何膠片。

5. 用保鮮膜蓋住頂部,以防止形成薄膜。 冷藏直至牢固。

LAOREET IN VITAE AMET

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